

Keittiömestarin lähiruokamenut
Arvostamme laadukkaita lähituottajien raaka-aineita, ja tahdomme tarjota niitä hyvin valmistettuna, sekä harkittuna kokonaisuutena.
Keittiömestarin lähiruokamenuihin on koottu suussasulavat
yhdistelmät parhaista annoksistamme.
Tutustu kokonaisuuksiin ja varaa pöytäsi!
Menu Heili
Crème Ninon (L)
Kuohuviinillä aateloitua tuorehernekeittoa yrttiöljyllä ja talon valkosipulileivällä
(saatavana myös gluteenittomana)
Paistettua kuhaa (L, G)
Paistettua kuhaa tartarkastikkeella, nokkosohukaisia ja kauden paahdettuja kasviksia
Raparperi-mansikka brita (L, G)
Brita-torttua kermavaahdolla ja raparperihillokkeella
48€
Menu Herman
Väinö-juustosalaatti marjoilla (L, G)
Raikasta vihersalaattia, kurkkua, melonia, sesongin marjoja ja lähihunajaa
Härän ulkofileetä ja grillattua salaattia (L, G, M)
180g ulkofileepihvi keittiömestarin kastikkeella, kesäkurpitsaa, kirsikkatomaattia, pinjansiemeniä ja Suomäen tilan lohkoperunat
Mansikka-basilikajäädyke (L, G)
Tarjoillaan mansikkakastikkeella
48€
Menu Anna
Domen vetanat (L)
Valkosipulivoissa paistetut kauden sienet Valion aurajuustolla ja
talon artesaanileivällä
(saatavana myös gluteenittomana ja vegaanisena)
Talon hamppu-härkäpapupyörykät (L,G,Ve)
Grillattua salaattia, tartar-kastiketta ja Suomäen tilan lohkoperunoita
Sorbetti marjoilla (L, G, Ve)
Kausittain vaihtuva, kysy tarjoilijalta
36 €
Koko menun saa halutessaan vegaanisena.
5 -ruokalajin maistelumenu (ennakkotilauksesta)
Crème Ninon (L, saatavana G)
Savolainen tirripaisti nokkosohukaisella (L, G)
Kuhaa kauden kasviksilla (L, G)
Juustoja ja kirsikkahilloketta (L, G)
Mansikka-basilikajäädyke (L, G)
59€