Skip to main content

Avainsana: ravintola

Pääsiäisen aukiolot

Julkaistu

Pääsiäisenä 2024 palvelemme seuraavasti:

Ravintola on kokonaan suljettu ajalla 29.3-1.4.2024

Vastaanoton aukiolot:

Pitkäperjantai 29.3. avoinna klo 15.30-20.00
Lauantai 30.3. avoinna klo 08.00-22.00
Sunnuntai 31.3. avoinna klo 15.30-20.00
Maanantaina 1.4. avoinna klo 15.30-20.00

Vastaanoton ollessa suljettuna sisäänkirjautuminen onnistuu älypuhelimeen ladattavalla apilla, johon lähetämme saapumispäivänä mobiiliavaimen. Ole yhteydessä info@goldendome.fi, jos olet saapumassa meille vastaanoton aukioloaikojen ulkopuolella.

Joulun ja uuden vuoden aukiolot

Julkaistu

Joulun ja uuden vuoden aikaan (aikavälillä 22.12.2023-8.1.2024) aukioloajoissamme on poikkeuksia.

Ravintolamme on kokonaan suljettu 22.12.2023-8.1.2024. Aamupala tarjoillaan normaalisti.

Jouluna ja uutena vuotena palvelemme seuraavasti:

Hotelli suljetaan 22.12. klo 15

23.12 Suljettu
24.12. Suljettu
25.12. Suljettu

Vastaanoton aukiolot:

26.12. Vastaanotto klo 16-20 (21)
27.-30.12. Vastaanotto klo 9-21 (22)
31.12 Vastaanotto klo 16-20
1.1. Vastaanotto klo 16-20
2-5.1. Vastaanotto klo 9-21 (22)
6.1. Vastaanotto klo 16-20 (21)
7.1. Vastaanotto klo 16-20
8.1. Vastaanotto klo 9-21 (22)

(HUOM! Sisäänkirjautuminen voi olla myös vastaanoton aukioloajan ulkopuolella joko avainpalvelun avulla tai alypuhelimeen lähetettävällä mobiiliavaimella. Ilmoita meille mahdollisimman pian, jos et pääse kirjautumaan meille vastaanoton aukioloaikojen puitteissa.)

Ravintola

PE 22.12.- MA 8.1 SULJETTU

Tervetuloa!

koristeltu joulukuusi

Domen perinteiset joululounaat

Julkaistu

Unohda kiire ja tule tunnelmoimaan joulua kynttilöiden loisteeseen. Joululounaissamme korostuu laatu ja teemme kaiken itse alusta saakka käsin, lähituotteita suosien. Ravintola Golden Domen perinteinen joululounas katetaan jälleen noutopöytään 12. 12. – 22. 12. (poislukien viikonloppu). Hinta 35€/hlö. Ei minimihenkilömäärää. Kattaukset kello 11-13. Varaa paikkasi: sales@goldendome.fi tai puh:+358447529196.

Menu

Jouluista vihersalaattia (M, L, G)
Marinoitua lehtikaali-omenasalaattia (M, L, G)

Aurajuustosalaattia (L, G)
Puolukkaista jogurttikastiketta (L, G)
Savuporosalaattia (L, G)
Pikkelöidyt sienet (L, G)

Savumuikkuja ja remouladekastiketta (M, L, G)
Puolukka-karpalosilliä (L, G)

Joulukinkkua (M, L, G) ja artesaanisinappia (L)
Jouluinen appelsiini-uunilohi (L, G)
Höyrytettyjä perunoita (M, L, G)
Paahdettuja Valamon hunajalanttuja (M, L, G)
Perinteinen porkkanalaatikko (L, G)

Talon leipää (L), voita ja glögihummusta (L, G)
Vettä, mehua ja kotikaljaa

Appelsiini-suklaapiirakka (L)
Puolukka-mascarponevaahto (L, G)

Marmeladeja (L)
Luomukahvia ja teetä

Isänpäivälounas 12.11 kello 11-14

Julkaistu

Ravintola Golden Domen perinteinen isäinpäivälounas katetaan jälleen noutopöytään sunnuntaina 12.11.2023. Hinta 38€/aikuinen, alle 12 vuotiaat 1€/ikävuosi (0-4 -vuotiaat ilmaiseksi). Kattaukset puolen tunnin välein alkaen klo 11-14. Varaa paikkasi: sales@goldendome.fi tai puh:+358447529196.


Menu:


Fetasalaatti (VL, G)
Puolikuivatut tomaatit ja oliiveja (L,G,M)
Persimon-Goudasalaatti (L,G,M)
Savulohiperunasalaatti (L,G,M)
Marinoidut suppilovahverot (L,G,M)
Talon raikas vihersalaatti (L,G,M)


Siikamousse (L,G)
Savumuikut ja remoulade (L,G,M)
Porsaan file ja puolukkahilloke (L,M)


Rosépippuri-uunilohi (L,G)
Hirvipaisti ja karpalohilloke (L,G,M)
Rosmariiniperunat (L,G,M)
Kauden juurekset (L,G,M)


Artesaanileipää, ruisleipää ja levitettä
Vettä, mehua ja kotikaljaa


Puolukka-vanilja juustokakku (L,G)
Irish cream -suklaakakku (L)
Marmeladeja (M, G)
Luomukahvia ja teetä

Pikkujoulumenut myynnissä

Julkaistu

Ravintola Golden Domen pikkujoulumenut loppuvuodelle -23 ovat myynnissä. Kultaisen kupolin notkuva joulupöytä on perinteinen noutopöytä höystettynä jännittävillä sesongin herkuilla. Se on saatavilla ennakkovarauksesta, kun ryhmäkoko on ainakin 20 henkeä.

Kultaisen kupolin notkuva joulupöytä

Viherversosalaatti
Hedelmäinen juustosalaatti persimonkastikkeella
Marinoitu lehtikaalisalaatti luomuomenalla
Savuporosalaatti
Lasimestarin silli
Savumuikut
Pikkelöidyt talvijuurekset ja mascarponevaahto

Punajuuriterriini
Metsäsienisalaatti
Keittiömestarin salaatinkastike

Perinteinen joulukinkku ja artesaanisinappi
Jouluinen appelsiinilohi
Perinteinen porkkanalaatikko
Valamon hunajalantut
Keitinperunat

Talon leipää, voita ja glögihummusta
Kotikalja, mehu ja vesi

Red Velvet -kakkua
Pipari-suklaamoussea
Kahvia ja teetä

43 € / hlö

Pienemmille, alle 20 hengen ryhmille on saatavilla pöytiin tarjoiltuna 3 ruokalajin erityismenu. Kysy lisää/varaukset: sales@goldendome.fi tai soita 044 755 1911 . Suositut joululounaamme alkavat pyöriä 13.12 ja päättyvät 22.12 (joululounas kello 11-13). Varauksia otetaan jo vastaan! Tervetuloa juhlimaan joulua kynttilöiden loisteeseen, kultaisen kupolin alle!

Ravintolan listat vaihtuivat lokakuun alussa

Julkaistu

Lokakuun alussa ravintolan menut vaihtuvat taas. Tummanpuhuvat kastikkeet, tuoksuvat mausteet ja astetta syvemmät makumaailmat tuovat kielelle talven. Portviini, sherry ja tumma suklaa täydentävät lihan, seitanin ja itse poimittujen sienten aromeja muodostaen lautaselle makupareja, jotka lämmittävät mieltä ja kehoa. Uudella listalla loistavat Pesolan tilan naudan entrecôte ja paikallinen järvikala. Kasvisruokia on lähdetty pohtimaan ennakkoluulottomasti: itse tehty seitanpihvi herkullisilla lisukkeilla ja punajuuri-mustapapupihvihampurilainen täyttävät kenen tahansa vatsan ja kokonainen 3 ruokalajin menu on saatavilla vegaanisena.

Illalliskokonaisuuksiin Vellamo, Tapio ja Pellervo on poimittu suussasulavat yhdistelmät eräistä parhaista annoksistamme.
Juomasuositukset on tehty yhdessä viiniasiantuntijan kanssa täydentämään makuelämystä. Pöytävarauksen teet kätevimmin quandoosta, soittamalla: 044 7529196 tai sähköpostitse: sales@goldendome.fi

Teemme itse alusta saakka kastikepohjat, vinaigretet ja jälkiruoat parhaita mahdollisia raaka-aineita käyttäen. Luomua ja lähiruokaa suosimme aina, kun se on mahdollista. Olemme myös mukana kehittämässä pohjoissavolaista ruokakulttuuria ja lähiruoan tunnettuvuutta Taste Savo-verkostossa.

Uusia tuulia kesän menuissa

Julkaistu

Kesän ravintola-annoksissa panostamme jälleen lähiruokaan! Listalla komeilee esimerkiksi savolaista sienipannua eli vetanoita, lähivesien kuhaa, voissapaistettuja muikkuja, Pesolan savupaistitartaria alkupalalautasella ja Hietaniemi Ranchin burgerpihviä itsetehdyllä briossilla.

Jatka lukemista

Keittiömestarin lähiruokamenut

Julkaistu

Arvostamme laadukkaita lähituottajien raaka-aineita, ja tahdomme tarjota niitä hyvin valmistettuna ja harkittuna kokonaisuutena.

Keittiömestarin lähiruokamenuihin on koottu suussa sulavat
yhdistelmät parhaista annoksistamme.

Tutustu kokonaisuuksiin ja varaa pöytäsi!

Jatka lukemista