Golden Dome

À la carte

Uusi á la carte -lista 1.6.2021 alkaen ti-la klo 17-21.

Valmistamamme ruokatuotteet ovat mahdollisimman pitkälle lähituottajien korkealaatuisista raaka-aineista tehtyjä. 

Varaa pöytäsi online, tilaa verkkokaupastamme, tai ota yhteyttä soittamalla +358 (0)44 752 9196 / sähköpostitse info@goldendome.fi.

Nautiskelemisiin!

Keittiömestarin lähiruokamenut

Voit tilata ennakkoon seurueille illalliskokonaisuudet, joihin on poimittu suussasulavat yhdistelmät parhaista annoksistamme! Saatavilla myös juomapaketit.

Menu Iisalmi

Sienikeitto
Keittiömestarin kermainen sienikeitto kauden sienistä.
*** 

Paistettua parmesankuhaa (L)
Parmesaanilla kuorrutettua kuhaa nokkosperunaohukaisten ja persiljakaprispaistoksen kera.
***

Mustikkakukkonen vaniljajäätelöllä (L)
Savolainen käsintehty rapsakka mustikkakukkonen ja vaniljajäätelöä.
***

40 € / hlö

Menu Dome

Marinoitua tomaatti-mozzarellasalaattia (G, L)
Marinoitua tomaattia, ja mozzarella.
***

Ylikypsää porsasta (G, L)
Pitkään haudutettua porsaanniskaa lohkoperunoiden, lämpimien kasvisten ja
talon puolukkamajoneesin kera.
***

Britan torttu romanovin mansikoilla (L)
(sisältää Cointreau-likööriä)
***

39 € / hlö

Alkuruuat

Alkupalalistalta isompaan nälkään?
Osa annoksista saatavana myös pääruoaksi.

  • Sienikeitto (G, L)

    8,50 €

    Keittiömestarin kermainen sienikeitto kauden sienistä.
    Kysy tarjoilijalta kauden maku. 
    Pääruokana 15€.

  • Kasvissalaatti (G, L)

    7,50 €

    Salaattia, kurkkua, tomaattia ja porkkanalastuja, sekä hummusta.
    Pääruokana 13€

  • Juustosalaatti (G, L)

    8,50 €

    Salaattia, kurkkua, hunajamelonia, mansikoita ja Valion grillijuustoa. 
    Pääruokana 15€.

  • Savumuikkurieskanen (L)

    12 €

    Käsintehdyn perunarieskan välissä savumuikkuja, kirsikkatomaatteja, coctailkurkkuja, punasipulia ja talon remouladekastiketta.

  • Pesolan savupaistitartar (L)

    11 €

    Paikallisen Pesolan tilan savupaistia, katajanmarjamajoneesia ja punasipulimarmeladia,
    tarjoillaan käsintehdyn karjalanpiirakan kera
    (Saatavana myös gluteenittomana)

Pääruuat

  • Tomaatti-mozzarellapasta (L)

    16 €

     Sitruunalla maustettua tuorepastaa mozzarellajuuston ja kirsikkatomaattien kera.

  • Pariloitua maksaa (G, L)

    19 €

    Pariloitua poron maksaa sipulilla maustetun perunamuusin ja
    puolukkahillokkeen kera.

  • Ylikypsää porsasta (G, L)

    23 €

    Pitkään haudutettua porsaanniskaa lohkoperunoiden, lämpimien kasvisten ja
    talon puolukkamajoneesin kera.

  • Rucolakanaa (G, L)

    21 €

    Rucolalla täytetty mehevä kananpojan leike kermaisella tomaattikastikkeella. Lisukkeena paahdettuja kasviksia sekä juureksia ja talon nokkosmajoneesia

  • Paistettua parmesankuhaa (L)

    25 €

    Parmesanilla kuorrutettua kuhaa nokkosperunaohukaisten ja persilja-kaprispaistoksen kera.
    (Saatavana myös gluteenittomana)

  • Paistettuja muikkuja (L)

    17,50 €

    Rapeita voissa paistettuja kotimaisia muikkuja talon remoulade-kastikkeen kera.
    Valinnan mukaan perunamuusilla tai salaatilla.
    (Saatavana myös gluteenittomana)

Briossiburgerit

  • Hietaniemi Ranch burger (L)

    17€

    Paikallisen luomutilan ylämaankarjan jauhelihasta tehty pihvi, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, punasipulihilloketta ja puolukkamajoneesia

  • Domen kanaburger (L)

    16,50€

    Kanan sisäfileetä, salaattia, tomaattia, cheddarjuustoa, tomaattia ja talon pestomajoneesia.

  • Vegeburger (V)

    16,50€

    Vegaaninen itse tehty kasvispihvi, vegejuusto, ja itsetehty katajanmarjamajoneesi

  • Lasten pikkuburger (L)

    8€

    Ylämaankarjan jauhelihapihvi, salaattia, tomaattia, juustoa ja ketsuppia.

Jälkiruuat

  • Talon jäätelöannos (G,L)

    3,50-5,50 €

    Vaniljajäätelöä ja lakkahilloa 
    1 pallo 3,50€
    2 palloa 5,50 €

  • Vadelmasorbetti marjoilla (G,M, L)

    6,90€
  • Britan torttu romanovin mansikoilla (L)

    9 €

    (sisältää Cointreau-likööriä)
    (Saatavana myös gluteenittomana)

  • Mustikkakukkonen vaniljajäätelöllä (L)

    8,50 €

Lasten lista

Lasten listan ruuat ovat tarkoitettu alle 12-vuotiaille.

  • Kermainen kanapasta (L)

    7,00€

    Tuorepastaa ja kananpojanrintaa kermaisessa kastikkeessa.

  • Lasten burger ( L)

    8,50€

    Ylämaankarjan jauhelihapihvi, salaattia, tomaattia, juustoa ja ketsuppia.

  • Pikkukuha (G, L)

    9,50€

    Paistettua kuhaa perunamuusilla ja kasviksilla.

AVOINNA

Ma-pe 7-21 (22) La 7-18 (20) Su klo 8-12 ja tarvittaessa

Juhlapyhien aikana palvelemme sunnuntaiaikataulujen mukaisesti tai ilmoitamme muutoksista sivuillamme. 

OPEN

Mon-Fri from 8am to 9pm (10pm)
Sat from 8am to 6pm (8pm)
Sun from 8am to 12noon and evenings 4pm to 8pm.

During the holidays, we serve according to Sunday schedules or announce changes on our website.

OIva

© Hotel Golden Dome | web by Mainostoimisto Davas