Skip to main content
Golden Dome

À la carte

À la carte -ravintolamme palvelee ti-la klo 17-21, su ja ma suljettu.

Valmistamamme ruokatuotteet ovat mahdollisimman pitkälle lähituottajien korkealaatuisista raaka-aineista tehtyjä. 

Varaa pöytäsi online, tilaa verkkokaupastamme, tai ota yhteyttä soittamalla +358 (0)44 752 9196 / sähköpostitse info@goldendome.fi.

Nautiskelemisiin!

      

Keittiömestarin lähiruokamenut

Voit tilata ennakkoon seurueille illalliskokonaisuudet, joihin on poimittu suussasulavat yhdistelmät parhaista annoksistamme! Saatavilla myös juomapaketit.

Menu Heili

Crème Ninon (L)
Kuohuviinillä aateloitua tuorehernekeittoa. Tarjoillaan yrttiöljyllä ja talon valkosipulileivällä (saatavana GL)

Paistettua kuhaa (G,L)
Paistettua kuhaa tartarkastikkeella, nokkosohukaisia ja kauden paahdettuja kasviksia

Raparperi-mansikka brita (L, G)
Tarjoillaan kermavaahdon ja raparperihillokkeen kera

48 € / hlö

Menu Herman

Väinö-juustosalaatti marjoilla (L, G)
Raikasta vihersalaattia, kurkkua, sesongin marjoja ja lähihunajaa

Naudan ulkofileetä ja grillattua salaattia (L, G, M)
Naudan 180g ulkofileepihvi keittiömestarin kastikkeella, kesäkurpitsaa, kirsikkatomaattia, pinjansiemeniä ja Suomäen tilan lohkoperunoita

Mansikka-basilikajäädyke (L, G)
Tarjoillaan mansikkakastikkeella

48 € / hlö

Menu Anna

Domen vetanat (L)
Valkosipulivoissa paistetut kauden sienet Valion aurajuustolla ja talon artesaanileivällä
(saatavana myös gluteenittomana ja vegaanisena)

Talon hamppu-härkäpapupyörykät (Ve, L, G)
Grillattua salaattia, tartar-kastiketta ja Suomäen tilan lohkoperunoita

Sorbetti marjoilla (L, G, Ve)
Kausittain vaihtuva, kysy tarjoilijalta

36 € / hlö

Domen maistelumenu (ennakkotilauksesta)

Crème Ninon (L, saatavana G) 

Savolainen tirripaisti nokkosohukaisella (L, G)

Kuhaa kauden kasviksilla (L, G)

Juustoja ja kirsikkahilloketta (L, G)

Mansikka-basilikajäädyke (L, G)

59€

Alkuruuat

Alkupalalistalta isompaan nälkään?
Osa annoksista saatavana myös pääruoaksi.

  • Alkupalalautanen (L)

    9,90 €

    Pesolan savupaistitartaria ruisnapilla, Väinö -valkohomejuustoa ja lähihunajaa, Tammisen ilmakuivattua luomu crudoa ja kirsikkahilloa (saatavana myös gluteenittomana)

    Kahdelle 18 €

  • Sienikeitto (L)

    9 €

    Keittiömestarin kermaista sienikeittoa kauden sienistä ja talon artesaanileipää (saatavana myös gluteenittomana)
    Pääruokana 15 €

  • Crème Ninon (L)

    9 €

    Kuohuviinillä aateloitua tuorehernekeittoa. Tarjoillaan yrttiöljyllä ja talon valkosipulileivällä (saatavana myös gluteenittomana)
    Pääruokana 15 €

  • Domen vetanat (L)

    10 €

    Valkosipulivoissa paistetut kauden sienet Valion aurajuustolla ja talon artesaanileivällä.
    (Saatavana myös gluteenittomana)

  • Savolaista muikkukukkoa tillivoilla (L)

    11 €

    Käsintehtyä muikkukukkoa ja raikasta vihersalaattia, jossa kurkkua, melonia sekä pikkelöityä punasipulia

  • Väinö-juustosalaattia marjoilla (L,G)

    10 €

    Raikasta vihersalaattia, kurkkua, sesongin marjoja, melonia ja lähihunajaa

Pääruuat

  • Yrttimarinoitua broilerinfileetä ja tuorepastaa (L)

    25 €

    kirsikkatomaatteja, oliiveja

  • Paistettua kuhaa (G, L)

    30 €

    Paistettua kuhaa tartarkastikkeella, nokkosohukaisia ja kauden kevyesti paahdettuja kasviksia

  • Pariloitua maksaa (G,L)

    25 €

    Pesolan tilan maksaa, salviavoissa haudutettua sipulia, purjo-perunapyrettä ja sitruunaa

  • Naudan ulkofileetä ja grillattua salaattia (L, G)

    30 €

    Naudan 180g ulkofileepihvi keittiömestarin kastikkeella, kesäkurpitsaa, pinaattia, kirsikkatomaatteja, pinjansiemeniä ja Suomäen tilan lohkoperunoita

  • Talon hamppu-härkäpapupyörykät (Ve, L, G)

    19,50 €

    Grillattua salaattia, tartar-kastiketta ja Suomäen tilan lohkoperunoita

  • Hietaniemi Ranch burgeri (L)

    21,50 €

    Paikallisen luomutilan ylämaankarjan jauhelihasta tehty pihvi, talon briossisämpylä, Valion Koskenlaskijan Cheddar -juustoa, pikkelöityä punasipulia. Dippinä puolukkamajoneesia
    Tarjoillaan salaatilla tai lohkoperunoilla

    Saatavilla myös lisäpihvillä +5 €, ja pekonilla +1,50 €

  • Tasty kasvisburgeri (L)

    19,50 €

    Talon briossisämpylä, Tasty-kasvispihvi, Valion Koskenlaskijan Cheddar, salaattia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia. Dippinä puolukkamajoneesi.
    Tarjoillaan salaatilla tai lohkoperunoilla

    Lisäpihvillä +3,50 €

    Burgerit saatavana myös gluteenittomana ja vegaanisena

Jälkiruuat

  • Talon jäätelöannos (G,L)

    5 – 7,50 €

    Vaniljajäätelöä ja lakkahilloa
    1 pallo 5 €
    2 palloa 7,50 €

  • Sorbetti marjoilla (L, G, Ve)

    7,50€

    Kausittain vaihtuva sorbetti, kysy tarjoilijaltasi

  • Mustikkakukkonen vaniljajäätelöllä ja tuoreilla mustikoilla (L)

    9,5 €

    Talon savolainen klassikkojälkiruoka

  • Mansikka-basilikajäädyke (L, G)

    9,5 €

    Tarjoillaan mansikkakastikkeella

  • Raparperi-mansikka brita (L, G)

    9,50 €

    Tarjoillaan kermavaahdon ja raparperihillokkeen kera

Lasten lista

Lasten listan ruuat ovat tarkoitettu alle 12-vuotiaille.

  • Lihapulla-nakkivarras (L)

    9,50 €

    Perunamuusia ja tuoreita kasviksia

  • Pikkukana (G, L)

    9,00 €

    Kananfileetä, lohkoperunoita ja tuoreita kasviksia

  • Pikkukuha (G, L)

    9,50€

    Paistettua kuhaa perunamuusilla ja kasviksilla.