Golden Dome

À la carte

С понедельник по пятницу 17.00-21.00, а также по субботам в отпускной сезон 16.00-20.00.

Наши блюда готовятся из отборных продуктов по возможности от местных поставщиков. Мы стремимся минимизировать отходы, поэтому желательно, чтобы вы заранее бронировали столик.

Бронь онлайн, по телефону +358 (0)44 752 9196 или по электронной почте info@goldendome.fi.

Мы к вашим услугам!

Закуски

Аппетит приходит во время еды
Некоторые наименования могут считаться основным блюдом

Суп из судака (G, L)

9,50 €

Суп из Хаапаярвенского судака со сметанно-йогуртовым соусом.
Салат из маринованных томатов и сыра моцарелла (G,L)

7,50 €

Маринованные томаты, моцарелла и каперсы.
Питательный зеленый салат (L)

8,50 €

Питательный салат, в состав которого входит салатная зелень, помидоры-черри и тосты.
На выбор:
С козьим сыром-гриль и медом с розмарином
либо
С грудкой цыпленка, приготовленного на гриле, и соусом песто с пряными травами.
(Возможно также в безглютеновом варианте)

Традиционный пирог с ряпушкой из Юля-Cаво (L)

12 €

Традиционный закрытый пирог с беконом и ряпушкой, растопленным маслом с укропом и малосольным огурцом.
Тартар из копченой говядины из местечка Песола (L)

11 €

Копченое мясо по местному рецепту из местечка Песола, майонез с можжевельником и мармелад из красного лука,
подается с карельским пирожком ручной работы
(Возможно также в безглютеновом варианте)

Основные блюда

Паста с курицей в лимонном соке (L)

16 €

Жареная грудка цыпленка в лимонном соусе и паста из свежеприготовленного теста, приправленная лимонной цедрой.
Свекольно-картофельные фрикадельки (G, L)

17,50 €

Свекольно-картофельные фрикадельки и овощи на пару во французском брусничном-сливочном соусе.
Фирменная лепешка с мясом лося (L)

17,50 €

С картофельной лепешкой, традиционной для области Саво, подается котлета-гриль из мяса лося, салат, томаты, жареный лук и брусничный майонез.
(Возможно также в безглютеновом варианте)

Печень-гриль (G, L)

19 €

Печень северного оленя, запеченная на гриле, с пюре, приправленным луком и брусничным вареньем.
Жареная щука под сыром пармезан (L

25 €

Щука в сыре пармезан с картофельными блинчиками и жареными каперсами с петрушкой.
(Возможно также в безглютеновом варианте)
Жаркое из лося, томленное в горшочке (G, L)

26 €

Жаркое из мяса лося, томленное на медленном огне, ризотто из полбы с овощами.

Десерты

Фирменное мороженое (G, L)

3,50-5,50 €

Ванильное мороженое со свежеприготовленным шоколадным соусом с какао
1 шарик 3,50€
2 шарика 5,50 €
Малиновый сорбет с ягодами (G,M, L)

6,90€
Лапладский сыр, обжаренный в сливочном соусе из еловых шишек, с морошковым вареньем (G,L)

9 €
Черничный пирог с ванильным мороженым (L)

8,50 €

Детское меню

Блюда детского меню предназначены для детей младше 12 лет

Паста с курицей в сливочном соусе (L)

7,00€

Паста из свежеприготовленного теста и куриная грудка в сливочном соусе.
Котлета из мяса лося (G, L)

8,50€

Котлета из мяса лося в сливочном соусе с картофельным пюре.
Подается с огурцом и дыней.
Небольшой судак (G, L)

9,50€

Жареный судак с картофельным пюре и овощами.